La Serra de Tramuntana es el origen de nuestro sueño, una visión compartida por un grupo de amantes del vino: reconvertir una explotación de árboles frutales en un viñedo capaz de transmitir la esencia del entorno más auténtico y salvaje de Mallorca. Este proyecto nace de la conexión profunda con el entorno, fundamentado en el respeto y la puesta en valor de esta tierra única.
PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
El 29 de junio de 2011, la Serra de Tramuntana fue declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO en la categoría de Paisaje Cultural. Esta distinción reconoce la interacción milenaria entre la naturaleza y la humanidad, donde la agricultura ha transformado el terreno, creando una red compleja de gestión del agua que conecta parcelas de origen feudal en un ambiente con escasos recursos hídricos.
PARAJE NATURAL Y BIODIVERSIDAD
La Serra de Tramuntana está también declarada Paraje Natural, destacando por su riqueza y diversidad de paisajes. En sus zonas boscosas se entremezclan encinares, pinares y otras comunidades vegetales con espacios agrícolas dedicados al cultivo del olivo en bancales, así como cítricos y almendros en los valles.
DISTINTIVO SERRA DE TRAMUNTANA
La Serra de Tramuntana está también declarada Paraje Natural, destacando por su riqueza y diversidad de paisajes. En sus zonas boscosas se entremezclan encinares, pinares y otras comunidades vegetales con espacios agrícolas dedicados al cultivo del olivo en bancales, así como cítricos y almendros en los valles.
FINCA PÚBLICA DE MORTITX
Colindando con nuestros viñedos se encuentra la finca pública de Mortitx, un espacio de 719,27 hectáreas con un relieve muy irregular, propio del paisaje cárstico que se impone en la zona. Aquí, la vegetación se compone de carrizo, pinos, encinas y una alta presencia de endemismos vegetales. La finca también es hogar de planes de recuperación para especies como el buitre negro y el ferreret, además de ofrecer caminos para el senderismo y un pequeño refugio para estancias breves.
turismo ornitológico
La Sierra de Tramuntana es un entorno fascinante para los amantes de las aves y la naturaleza. Esta impresionante región montañosa alberga una rica variedad de especies aviares, convirtiéndose en un paraíso para los observadores de aves.
Una de las especies más destacadas y emblemáticas que puedes encontrar aquí es el majestuoso Buitre Negro (Aegypius monachus). Esta imponente ave rapaz, de gran envergadura y plumaje oscuro, es una de las mayores aves carroñeras de Europa. Observar al Buitre Negro sobrevolando los cielos de la Sierra de Tramuntana es un espectáculo impresionante y una experiencia que difícilmente olvidarás.
Excursiones y rutas
Ruta de Pedra en Sec y Excursionismo
La Ruta de Piedra Seca GR 221 es un itinerario senderista que propone descubrir los paisajes contruidos con piedra seca de la sierra de Tramuntana. Permite visitar interesantes vestigios históricos, conocer las tradiciones, la arquitectura, las costumbres, la gastronomía y la artesanía de este privilegiado lugar de la geografía isleña.
El itinerario senderista se acerca a menudo a la costa y en algunos tramos a las cimas más elevadas de la sierra, dispone de 183,3 kilómetros abiertos y señalizados, y atraviesa todos los municipios de la Serra de Tramuntana. La Ruta se sustenta principalmente en la red de antiguos caminos restaurados por el Consell de Mallorca, la cual gracias a la climatología de la isla es practicable la mayor parte del año.
EXCURSIÓN SES BASSES DE MORTITX
En la Sierra Norte de Mallorca, en un rincón recóndito y solitario, se encuentra el altiplano conocido como Ses Basses de Mortitx. Sostenido por una elevada cornisa acantilada sobre el mar, forma parte de un maravilloso sector-paisaje de indescriptible belleza salvaje. Limitado por el alto valle de Ariant al Este, el sistema orográfico gemelo Puig Caragoler de Femenies y Puig Roig al Oeste, y el mar al Norte, ofrece vistas impresionantes del intenso azul del mar desde los elevados “cingles” que bordean la costa. Ses Basses es un tranquilo paraje conformado por la triple crestería de Puig Caragoler de Femenies (920m), Puig Ses Moles (760m) y Puig de Ses Parade. La distancia entre las casas de Mortitx y Ses Basses es corta, y el camino es amplio y accesible.
EXCURSIÓN CALETA D´ARIANT (COVA DE SES BRUIXES)
Descubre la impresionante ruta de Mortitx a Sa Caleta, situada en la Costa Brava Norte de Mallorca, entre los imponentes sistemas de Puig Roig-Caragoler y el de Ternelles, frente a la espectacular Cueva de las Brujas. La aventura comienza en el kilómetro 10,9, a mano izquierda de la carretera de Lluc a Pollença. Durante el recorrido, podrás disfrutar de un delicioso almuerzo junto a las viñas y una comida solitaria y humilde junto al Rafal de Ariant o cerca de una fuente cercana. Una experiencia única para conectar con la naturaleza y admirar los asombrosos paisajes que ofrece esta fascinante región de Mallorca.
Pueblos con encanto cercanos
DESCUBRE LLUC
Lluc, ubicado a unos 7 km de Vinyes Mortitx, es uno de los lugares más emblemáticos de la Serra de Tramuntana. Conocido por su monasterio, que es un importante centro de peregrinación en Mallorca, Lluc combina historia y naturaleza en un entorno único. Rodeado de frondosos bosques y montañas, ofrece un espacio ideal para el descanso, así como un punto de partida para diversas rutas de senderismo que permiten explorar la belleza del paisaje mallorquín.
DESCUBRE POLLENÇA
Pollença, situada a unos 12 km de Vinyes Mortitx, es un encantador pueblo con un profundo legado histórico y cultural. Famoso por su casco antiguo, sus calles empedradas y su ambiente tranquilo, Pollença atrae tanto a visitantes como a residentes por su rica oferta cultural, que incluye galerías de arte, mercados locales y festivales tradicionales. Entre sus puntos más destacados está el Calvari, una escalinata de 365 peldaños que ofrece impresionantes vistas del entorno. Su cercanía a la Serra de Tramuntana la convierte en un lugar ideal para explorar la naturaleza y disfrutar de actividades al aire libre.
